Kip kerrie salade is heerlijk voor op brood, cracker of ‘s avonds op een toastje. Nu hoef ik je natuurlijk niet te vertellen dat de kant en klare kip kerrie salade uit de supermarkt vol zit met troep. Gelukkig maak je dit heel makkelijk zelf! Bewaar het in een potje of bak in de koelkast en je hebt er een aantal dagen plezier van. Voeg naar eigen smaak stukjes appel, rozijnen, lente ui of andere smaakmakers toe.

Ik zelf houd wel van een bite  in mijn saladesmeersel dus ik laat de stukjes kip, appel en komkommer vaak wat groot. Maar wil je echt een glad smeersel? Snij de ingredienten dan gewoon heel fijn.

IMG_3493-1024x768

Nodig voor een bakje

  • 1 gerookte kipfilet
  • 1/4 komkommer (meer mag natuurlijk ook)
  • 1/2 appel
  • 2 el mayo (zelf mayo maken? Klik dan hier!)
  • 3 el kwark (of yoghurt)
  • 1 el kerrie kruiden
  • snuf zout

Zo maak je het
Snij de kipfilet, komkommer en appel in kleine stukjes. Schep alle ingredienten in een grote kom door elkaar.

That’s all! Enjoy :)

Psst...wil je dagelijks op de hoogte blijven van de lekkerste recepten? Bekijk dan mijn website en volg mij op social media!

Beaufood website
Facebook
* Instagram
Twitter

Liefs,
Bo

Laat een berichtje achter, ik hoor graag van je!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Laat een berichtje achter, ik hoor graag van je!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *