Bo’s gezonde chocolade pizza met appel en bosbessen

IMG_0794-683x1024

Wie wilt hier niet mee ontbijten? Deze ontbijt pizza is gezond, voedzaam, waanzinnig lekker en van CHOCOLADE!

IMG_0790-1050x700

Nodig voor 1 pizza

Voor de bodem

  • 150 gr havermout
  • 160 magere kwark
  • 3 eitjes

Voor erop

  • 1 avocado
  • 1/2 banaan
  • 1 el rauwe cacao
  • 1 appel
  • handje bosbessen

IMG_0785-1024x683

Zo maak je hem

1. Bekleed je bakplaat met bakpapier en verwarm de oven voor op 180 graden. Maak de bodem door de ingrediënten te mixen tot een deeg en smeer dit uit tot een ronde bodem. Zet een half uurtje in de oven.

2. Laat de bodem afkoelen en maak ondertussen de chocolade topping. Pureer met een staafmixer de avocado, banaan en cacao tot puree. Spatel dit vervolgens over de bodem en sluit af met plakjes appel en bosbessen.

De vezels in deze pizza dragen bij aan goedwerkende darmflora en de bosbessen zorgen voor een fijne dosis antioxidanten. Gezond begin van je dag dus! Je zit er ook nog eens lekker lang vol van

Psst…wil je dagelijks op de hoogte blijven van de lekkerste recepten? Bekijk dan mijn website en volg mij op social media!

Beaufood website
Facebook
* Instagram
Twitter

Liefs,
Bo

1 Comment

  • Anna zegt:

    Wauw, met havermout kan echt alles gemaakt worden! Yum <3. Ik ben helemaal in de recept-sfeer en ga dit delen in de nieuwe Blog love Tuesday die dinsdag weer online komt. Echt een inspirerend recept namelijk, zin om dit te maken :)!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Facebook comments

comments