Hummus is één van mijn favoriete dips, vooral in combinatie met bleekselderij lik ik er letterlijk mijn vingers bij af. Het basis ingredient is meestal kikkererwten. Maar waarom zijn deze nou zo gezond?

Kikkererwten zitten boordevol:
Vezels: goed voor de darmen
Eiwitten: nodig voor de opbouw van spierkracht
Zink: een mineraal dat goed is voor de stofwisseling en zorgt voor een goed afweersysteem
Polyfenolen: een antioxidant dat je lichaam helpt minder snel te verouderen

Genoeg redenen dus om hummus te eten, naast dat het natuurlijk ook super lekker is. En met deze dertien verschillende recepten kan je elke keer weer een nieuwe variant voorschotelen.

Schermafbeelding 2014-01-05 om 18.11.37

Schermafbeelding 2014-01-05 om 18.12.15

Schermafbeelding 2014-01-05 om 18.12.29

Schermafbeelding 2014-01-05 om 18.12.44

Schermafbeelding 2014-01-05 om 18.12.56

Beeld//shape

Laat een berichtje achter, ik hoor graag van je!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Reacties

    Naam: Geroosterde kikkererwten « De Huismuts
    Website: http://comdeh-paitzupai.savviihq.com/geroosterde-kikkererwten/

    […] eens eerder schreef ik over de voedzame werking van kikkererwten. Kijk daarvoor naar dit […]

Laat een berichtje achter, ik hoor graag van je!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *